Gemeinsam essen, ein Fest feiern oder sich im Dorf treffen: Der Hirschen hat seinen festen Platz in Buttisholz. Das markante Gasthaus prägt das Zentrum und gehört zu seiner Geschichte. Die GAB engagiert sich dafür, dass das Haus auch künftig mit Leben gefüllt bleibt.
Als Hauptaktionärin der Gasthaus Hirschen AG setzt sich die GAB für den Erhalt und die Weiterentwicklung des Hauses ein. Dabei geht es um das historische Gebäude ebenso wie um seine Bedeutung als Treffpunkt im Dorf.
Nach mehrjähriger Schliessung öffnete der Hirschen am 1. Oktober 2020 wieder seine Türen. Im Sommer darauf beschädigte ein starkes Hagelgewitter das Gebäude erheblich. Es folgte eine umfassende Sanierung in Zusammenarbeit mit der Denkmalpflege. Dabei wurden unter anderem das Dach, die Fassade und das Treppenhaus erneuert. Die Arbeiten trugen dazu bei, das historische Haus zu erhalten und für seine weitere Nutzung instand zu setzen.
Zu Gast im Hirschen
Restaurant, Säli und Gartenwirtschaft bieten Raum für den Besuch zu zweit ebenso wie für gemeinsame Anlässe. Informationen zur aktuellen Speisekarte, zu Öffnungszeiten und Reservationen finden Sie direkt auf der Website des Gasthauses.
